SISAM COFFEE 新聞 vol.3
みなさま、こんにちは!
SISAM COFFEE新聞 担当記者のサタケです!
気がつけば、11月ももう中旬。
雨が降るたびに、気温が下がって、本格的な冬の足音が聞こえてき始めましたね。
あたたかい飲み物がうれしくなる季節の到来ですね!
今回のSISAM COFFEE新聞は、
『ドリップパックコーヒーのおいしい淹れ方 』についてです!
忙しい朝や、出かけた先でぱぱっと飲める便利なドリップパック。
よりおいしく飲んでいただける淹れ方を
記者サタケの実践写真とともにお伝えいたします!
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_01.jpeg)
袋から出し、ミシン目に沿って、上部を切り取ります。
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_02.jpeg)
つぎに、ドリップパックをカップにセットします。
【内側に押し込む】と書かれた部分があるので、
ここをしっかり内側にぺこっと折り込みます。
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_03.jpeg)
折り込んだ部分と反対側も、カップにひっかけます。
ここで!ひとつめのポイントです!
押し込んだ部分と、ふたつのひっかける部分の3点を
しっかりと カップの口に引っかけます。
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_04.jpeg)
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_05.jpeg)
この3点留め をすることで、
ドリップパックが安定し、お湯が注ぎやすくなります!
つづいて、お湯を注いでいきます。
まず一回目は、全体にお湯を通して、20秒ほど置きます。
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_06.jpeg)
待つ。
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_07.jpeg)
続いて2回目。
ここでふたつめのポイント!
一気にお湯を注ぎ込むのではなく、
ゆっくり、おいしくなーれ、おいしくなーれ、と言いながら(思いながら)
パックのフィルターにお湯がかからないよう、
円を描きながら注いでいきます。
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_08.jpeg)
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_09.jpeg)
溢れそうになったら、少しおやすみ。
3回目もおなじように。
カップの大きさにもよりますが、
だいたい3回目くらいでカップがいっぱいになってくると思います。
コーヒーが1杯分入ったら、
パックの中にお湯が入っていても、パックを取り出して、
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はいっできあがり ♪
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_11.jpeg)
んん~~~ いい香り ♪
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_12.jpeg)
さっそく・・・ あちっ 淹れたては熱いので ご注意を。
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![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_14.jpeg)
いかがでしたでしょうか?
忙しい毎日の中、1日10分だけでも、ゆっくりとコーヒーを淹れて
一息つく時間があると、心に余裕ができて豊かな気分になりますね!
そして!
毎月20日は、
SISAM COFFEEの日!
「SISAM COOFFEEの日」とは、
毎月20日に、SISAM COFFEEをご購入いただくと、
お買い物のポイントが5倍になっちゃう日なんです!!
みなさまも ぜひ、すてきなコーヒータイムを!
おいしいチョコをおともに・・・♪
![](http://shop.sisam.jp/wp-content/uploads/2013/11/coffee_03_15-500x373.jpeg)
三宮SOL店 サタケ