敬老の日、大好きなパン屋のお母さんに。
こんにちは。sisamのサキヤマです。
今日は少し、個人的に大好きなパン屋さんのお話を。
9/19(月祝)は敬老の日。
実のおじいちゃんおばあちゃんはもちろん、今年はもう一人、感謝を伝えたい人がいました。
京都で一番大好きなパン屋さんの、大好きなお母さんです。
MH キシャノタビサイドタックOP (モデル153cm)
CH タイプライターフナノリSH/MH ヨコボタンワイドPT (モデル163cm)
いつも朝、パンを買ってでかけると「いってらっしゃーい」と笑顔で送り出してくれること。
いつも同じ場所で、変わらない美味しさをつくりつづけてくれていること。
ふと日常を振り返ったときに、ありがとうを伝えたい！と思ったのがお母さんでした。
いつも「美味しい～」の幸せを与えてくれているお母さんへ。
プレゼントに選んだのは、インドの手仕事で柄を入れた綿のハンカチ。
いつもの三角巾コレクションに仲間入りしてくれたらいいな～と想像しながら選んでみました。
首にくるりと巻いてもらったのは、インドの小さな工房で糸を染め、一枚一枚丁寧に手織りをされたショール。
手づくりタッセルと、伝統的なジャムダニ刺繍が素敵なワンポイントです。
「わ～綺麗な色。」とふと言ってくれた一言が、すごく嬉しかった。
敬老の日を国民の祝日にしている国は、世界でも珍しいそう。
相手への感謝を伝えることを大切にしている、日本の素敵な文化。
人と人とのつながりは、いつもほんの小さなきっかけです。
それをどう大切にできるか。 大切なことを、日ごろの感謝を、どんな言葉にして伝えるか。
一度立ち止まって、あたり前に幸せを与えてくれている人を想ってみてください。
9/19(月祝)敬老の日。
日本各地で、敬老の日の贈り物をきっかけに、会話が生まれ、笑顔が生まれる。
そんな優しい一日に、なりますように。
マン・シエールさん
手づくりのパン「マン・シエール」は、sisam事務所から徒歩10分。
スタッフにもファンの多い、京都左京区で27年お店を構える地域に根付いたお店です。
実は行きも帰りも、必ず通る私の通勤路。今日も頑張った～とへとへとの帰り道、いつもこの優しい灯りがあります。
名前の「マン・シエール」は、「天からの恵み」という意味だそう。
旧約聖書で、神からの奇跡の食べ物とされている「マナ」が名前の由来です。
知ればしるほど、素敵なお店。撮影の際、貴重なお話をたくさん聞かせていただきました。
お惣菜パンから、お菓子パン、ハード系のパン、胡椒餅やバインミーなど、とにかく種類が豊富でどれを食べてもおいしい。
（１年半、毎週通った私がいうので間違いありません！）
ざくっジュワッ。
涼しくなってきたら登場する、この90円の極厚クッキーが大好きで大好きで。
駄菓子屋さん感覚で、ふらりと寄っては
自転車は片手で押しながら、もう片方の手でクッキーをほおばって帰る夜が何度あったことか。
あ～。早く涼しくならないかな～。
入口には、焼きあがり時間が貼ってあります。
食べたいパンの、焼き立てを狙ってお店に行くのが土曜日のルーティーン。
お昼12時には台湾の胡椒餅とベトナムのバインミーができあがります。
パン生地はもちろんのこと、具材がとにかく美味しいんですー！！！
すべて娘さんの手作りだそう。ふう、想像しただけでおなかがすいてきました。
FAIR TRADE LIFE STORE by sisam FAIR TRADE
サキヤマ
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取材協力：手づくりのパン「マン・シエール」
京都府京都市左京区浄土寺西田町108-7
TEL：075-752-1583
定休日：日曜（不定期あり）
営業時間7:00～21:00
ギフトラッピング無料
onlinestoreでは9/19(月祝)まで
ギフトラッピング無料キャンペーン開催中。
風合いのあるワックスペーパーや、古くなったインドのサリーを紡いだ糸など、
お品物に合った紙や素材でアソートにてお包みさせていただきます。
3,000円(税込)以上のお買いもので、こちらのラッピングを無料でさせていただきます。
sisamのギフトが、大切な方に喜んでいただけますよう
